Šiljasta sočna biljka imena aloe vera koja raste u suhim tropskim klimama svakako je ljekovita biljka za koju danas svi znaju. Ima i nekoliko drugih neobičnih imena. Alternativno se naziva biljkom opeklina i pustinjskim ljiljanom. Ljudi su je u davna vremena nazivali biljkom besmrtnosti zbog njezinih ljekovitih svojstava.
Najpopularniji način kako se aloe vera konzumira danas je u obliku soka. Ekstrahira se iz unutarnjeg dijela lista aloe. Sok je gust i gnjecav te ima razne zdravstvene prednosti, jedna od njih je ta da je pun antioksidansa.
Tijekom godina, aloe vera je postala iznimno popularna. Ima razne prednosti za ljepotu, zdravlje i ljekovitost. Ova biljka ima više od 300 vrsta svojih različica, ali aloe barbadensis je ono što znamo kao aloe vera koju koristimo u proizvodima. To je sorta koja daje sok od aloe vere i taj sok koristimo u prehrambenim i kozmetičkim proizvodima.
Sok sa aloe verom je izvor mnogih zdravstvenih dobrobiti jer je bogat hranjivim tvarima. Osim toga, pomaže u borbi protiv degenerativnih bolesti. Pojavu ovih bolesti možete spriječiti i redovitom konzumacijom soka aloe vere u umjerenim količinama. Imati biljku aloe vera kod kuće je prikriveni blagoslov. Osim što doprinosi ljepoti vašeg vrta, također vam daje pristup njezinom soku u bilo koje doba dana.
Zanimljive su i nutritivne činjenice soka od aloe vere jer je aloe vera sok bogat hranjivim tvarima. Sadrži esencijalne vitamine i minerale za naše tijelo. Evo što se sve u njemu nalazi:
- Vitamini C, A i E
- Beta karoten
- Folna kiselina
- Kalcij
- Magnezij
Jedna čaša (100 ml) čistog soka aloe vere sadrži:
- Kalorije: 8
- Proteini: 0 g
- Masnoća: 0 grama
- Ugljikohidrati: 2 grama
- Vlakna: 0 grama
Zdravstvene prednosti soka u kojem je aloe vera su višestruke, stoga su preporuke za konzumaciju potvrđene i od medicinske struke.